Jessie Sommarström – gästkock på Bykrogen

Fredagen den 24 & Lördagen den 25 mars kl 18.00

Det är ett sant nöje att välkomna Jessie till oss!

Jessie delar sin tid som kreativ ledare för Urban Deli och på Axfoundation som är en fristående, icke vinstdrivande verksamhet, som arbetar konkret för ett hållbart samhälle.

Jessie brinner för hållbarhet.
”Vi måste förstå att allt vi gör idag får avtryck i nästa generation. Jag vill förändra och förbättra framtidens matlagning med hållbara val.”

Jessie kommer att komponera och tillaga en 10-rätters avsmakningsmeny tillsammans med våra utmärkta kockar.

Och våra fantastiska sommelierer, Philip & Fredrik, tar fram ett vinpaket som lyfter varje rätt till skyarna.

Vi erbjuder denna speciella meny i första hand till övernattande gäster:

10-rätters avsmakningsmeny à la Jessie Sommarström
dubbelrum & frukost 2855 kr per person (enkelrumstillägg 400 kr)

endast 10-rätters avsmakningsmeny,2190 kr per person

Antalet är begränsat till 40 personer.
OBS! Förköp!

tel.044-226000
email: info@bykrogen.nu

Varmt välkomna!