Alla hjärtans dag 14 februari

Ingår: 4 rätters middag, 1 glas cava, hotellrum & härlig frukostbuffé

Incheckning från kl. 15.00

Boka här: Alla hjärtans dag paket

Meny

*
2 Snittar & 1 glas Cava

Limemarinerade räkor med sjögrässallad och forellrom
Vildsvinsmousse på kavring

**
Havskräftsoppa med chèvrebrûlée och fänkålscrudité

***
Slottets Black & White;
Helstekt ryggbiff & fläskfilé, butternutkräm,
potatis-rotsaksterrin samt rostad vitlökssky

***
Chokladfondant, hallonglass & rostad vit choklad

Specialkost ? Meddela vid bokning.

För mer info

bokning:
044- 530 20
info@backaskogslott.se

Varmt välkomna!