Vi välkomnar stjärnkocken Frida Ronge till slottet för en kväll fylld av japansk-nordiska smaker!

Frida är den kreativa kocken med  en liten bit av Japan i sitt nordiska hjärta. Hennes matresa började redan i barndomen, där uppväxten i pappans fiskbutik i Göteborg väckte en tidig fascination för både smak och estetik. Med åren har hennes fokus även fördjupats kring hållbarhet – något som idag är en självklar del av hennes filosofi som kock, författare och matinspiratör.

Frida har skrivit flera uppskattade kokböcker, medverkat i tv och på stora internationella event. Med tiden har hon utvecklat sin egen unika japansk-nordiska matlagningsstil, som blivit hennes signum.

Den 14 mars bjuder hon på en särskilt komponera­d meny bestående av 5 rätter, kompletterat med snacks och kaffegodis.

Varmt välkommen att njuta av en gastronomisk kväll i Fridas anda!

Middagstid: 18.30