april, 2018

30apr7:00 pmValborgsmässofirandeBäckaskogslott

more

Info

Likt tidigare år firar vi valborg med ett stort sprakande
bål i parken – och så korvgrillning förstås!
Allökören från Kristianstad sjunger vårsånger under ledning av Cristina Säfsten.
Vårtal av Gun Klevås

 

Entré 20 kr för vuxen. Barn är gratis.
Entréavgiften går oavkortat till välgörenhet – vårtalaren får välja ändamål.

 

Korvgrillning och kaffe och kaka finns till försäljning vid bålet.

 

Valborgsmeny

Middag serveras från kl 17.00.
Välkommen att boka bord!

Förrätter

Nässelsoppa / Ägg royale / Tupp   145 kr

Gravad Hälleflundra / Picklade betor / Frittata / Ramslökscréme  155 kr 

Varmrätter

Variation på Dovvilt / Kroppkaka med fyllning av rökt fläsk / Lingonsky / Jordärtskocka  325 kr

Halstrad Gösfilé / Ljummen vårsallad / Mussel- och citronbuljong / Brynt smör / Pepparrot   330 kr

Desserter

Slottets Glace au four / Citronparfait / Italiensk maräng / Aprikoscréme  135 kr

Mörk chokladbavaroise / Mockacréme / Päron / Mockabit   140 k

Ost

Slottets utvalda ostar / Tomatmarmelad / Stekt rågbröd   130 kr

Tidpunkt

mån, 30 apr 2018 19:00

Plats

Bäckaskog Slott

Barumsvägen 255

0 Kommentarer

Lämna en kommentar

Want to join the discussion?
Dela med dig av dina synpunkter!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

X